België

Snelcursus België
Belangrijkste druivenrassen wit: chardonnay, pinot gris, pinot blanc
Belangrijkste druivenrassen rood: pinot noir, regent, dornfelder
Wijngaardareaal: 70 ha en groeiend
Belangrijkste gebieden: Hageland, Haspengouw, Cotes de Sambre en Meuse

Steeds vaker horen we ervan: wijnland België. Hier worden de laatste decennia goede wijnen gemaakt. Vooral de mousserende wijnen zijn in opkomst en winnen diverse prijzen.

Klimaat en bodem
Het klimaat in België verschilt niet veel van het onze. België kent wel veel meer reliëf, waardoor vaker gebruik gemaakt kan worden van hellingen, bij voorkeur natuurlijk op het zuiden. Bodemtypes variëren van klei- en leemhoudend tot kalk en leisteen. Voor ieder type bodem wordt, net als elders, geprobeerd het meest geschikte druivenrassen uit te zoeken.

Geschiedenis
Net als in Nederland kende België in de Middeleeuwen diverse wijngaarden, maar een aanhoudende koudeperiode en concurrentie van andere gewassen plus goedkopere wijn uit Frankrijk deden de Belgische wijnbouw de das om.
De huidige wijnbouw is dan ook voornamelijk voortgekomen uit hobbyisme. Zo begon Charles Legot in 1963 met het opknappen van een oude kloosterwijngaard bij zijn huis. Inmiddels is Clos Bon Marie een bekende naam in België. Vanaf dat moment groeiden de experimenten en de aantallen wijnstokken. In 1997 werd de eerste gecontroleerde herkomstbenaming ingesteld: Hagelandse Wijn. Inmiddels zijn er acht, zowel in Vlaanderen als in Wallonië. De wijnen zijn het hobbystadium inmiddels wel ontstegen.

België nu
In België wordt gewerkt met zowel internationale als moderne druivenrassen. Chardonnay en pinot gris staan aangeplant, maar ook solaris en regent. Over het algemeen zijn de grootste successen geboekt met internationale druivenrassen: Pinot Noir van Genoels Elderen, mousserende wijn van chardonnay van Meerdaal of Pinot Blanc en Pinot Gris van Aldeneyck bijvoorbeeld. Duitse nieuwe rassen als cabernet dorsa komen ook voor: Bon Baron in Wallonië heeft veel succes met deze rode wijn.