Californië

Een avant-garde wijnbedrijf met een wel heel opvallende architectuur is Artesa in Californië. Begin jaren negentig namen de eigenaars van Codorníu Napa, de familie Raventos in Barcelona, het initiatief tot de bouw van een nieuwe wijnmakerij in de nabije heuvels van hun 125 jaar oude winery in Carneros. Maar in plaats van hun 450 jaar oude traditie in mousserende wijnen voort te zetten, werd Artesa (Catalaans voor ambachtsman) speciaal bestemd voor de productie van stille wijnen.

Een van de heerlijkste (wijn)vakanties die je je kunt indenken is rondtoeren door de Californische Napa Valley, die zich uitstrekt ten noorden van San Francisco. Zij aan zij vind je daar de mooiste, meest bijzondere wijnbedrijven – dikwijls aangeleund door een gastvrij proeflokaal.

Een van de grondleggers van het wijntoerisme in de Nieuwe Wereld - en met name Californië – is wijlen Robert Mondavi. Hij was al in de vijftig en had een lange wijncarrière achter de rug, waaronder de overname van Krug Champagne in Napa Valley, toen hij na een rel met zijn broer Peter in 1965 besloot een eigen, op Franse principes geschoeide winery te gaan beginnen. Als verwijzing aan het Mexicaanse verleden van de staat Californië besloot hij een nieuwe wijnboerderij in zogenoemde mission style te laten bouwen.