chardonnay

Don, 2010-02-04

Wat is een Sommelier?

See video

Merlot&Chardonnay interviewen Mark Lubbersen, sommelier voor Librije's Zusje. Hoe wordt je een Sommelier en zijn daar opleidingen voor? Mark legt uit wat een Sommelier doet en wat zijn functie is in het restaurant. Bekijk meer video's op www.bythegrape.tv

Din, 2009-08-25

Win Wijn Prijzen!

See video

 Breng je stem uit op je favoriete wijnwebwinkel! Dan maak je kans op mooie prijzen. Ze worden verloot onder iedereen die zijn stem uitbrengt. Voor meer informatie ga naar bythegrape.com/beste-wijnwebwinkel-van-nederland

Maa, 2009-11-30

Sex door Rode Wijn

See video

Merlot&Chardonnay bespreken een onderzoek van de Universiteit van Florence. Vrouwen die twee glazen rode wijn per dag drinken hebben meer zin in sex, dan vrouwen die geen wijn drinken. Merlot treft zijn maatregelen.

Din, 2009-07-07

Merlot&Chardonnay-Rosé

See video

Merlot&Chardonnay discussiëren over rosé. Hoe wordt rosé gemaakt. Merlot heeft zijn eigen manier van rosé maken. Chardonnay bekijkt het vanuit het Europese perspectief en de Europese wetgeving. 

 

 

Vrijdag 10 februari

Gereon de Leeuw / BTG Angels

Crémants de Bourgogne, belletjes in je glas

In Frankrijk worden niet alleen in de Champagnestreek mousserende wijnen gemaakt. In Bourgondië maken ze op veel plaatsen crémants. Dit zijn wijnen die op dezelfde manier worden gemaakt als champagnes, via de méthode traditionelle.

30/01/12

Hoe was je een wijnglas?

Hoe was je een wijnglas?
Barolo/By the Grape

Weekend voorbij, vrienden over de vloer gehad, lekker gekletst en wijn gedronken. Italiaanse Barolo, Californische chardonnay, een Spaanse albarino en lekkere Napolitaanse pizza’s gegeten van een nieuwe tent in de stad. En nu? Je vrienden zijn er vandoor en jij zit met een zooi wijnglazen, vette borden en een probleem.
Alles in de vaatwasser doen, Bacchus aanroepen en hopen dat het glaswerk het overleeft? Of de glazen en borden in de gootsteen zetten, afwasmiddel en water erbij doen en schrobben maar?

Of doen wat de professionals doen: heet water en de glazen met de hand afwassen?!

Maandag 23 januari

Peter Sitsen / BTG Angels

Winterse wijnen?

Onlangs werd mij gevraagd om een serie thema proeverijen te begeleiden voor een bistro anex wijnbar hier in Harderwijk. Hartstikke leuk en ik heb dan ook volmondig “ja” gezegd!

Donderdag 12 januari

Filemon Wesselink

Sauvignon Blanc, gevaarlijk lekker

De sauvignon blanc blijft een gevaarlijk druifje. Hij is excentriek en heeft een hoop karakter. Goede eigenschappen om er mooie wijn van te maken.

Maandag 21 maart

Derrick Neleman

Wijnwiki top 10

Wat zijn de best gelezen wijntermen in onze wijnwiki over de afgelopen 12 maanden?

Vrijdag 11 maart

Lucette M. Faber

Een voorbeeldige Chardonnay

Al speurend naar mijn ultieme persoonlijke huiswijn uit de supermarkt, kwam ik een bijzonder goede kandidaat tegen: Brampton Unoaked Chardonnay Rustenberg 2010. Bij het zien van die naam ‘Brampton’  in zwierig schrift op de lichtgroene fles geschilderd, kwam er een herinnering bij mij boven.

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>