Chenin Blanc

27/01/12

Nederland opnieuw 2 Magistri Vini rijker

Nederland opnieuw 2 Magistri Vini rijker
Vlnr: Udo Göebel, Renée Bergkamp en Ibert van der Waal/By the Grape

26 Januari jl. ontvingen Udo Göebel van WineMatters in Koog aan de Zaan en Ibert van der Waal van Wijnimport J. Bart in Zuidoostbeemster het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de Stichting Magister Vini, mevrouw Renée Bergkamp. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Het is de derde keer dat er diploma's zijn uitgereikt. Totaal telt Nederland nu vijf Magistri Vini. De feestelijke uitreiking vond plaats in het kantoorgebouw van het Productschap Wijn in Den Haag.

Maa, 2010-08-30

Franschhoek Reuben's & Le Quartier Français

See video

Derrick Neleman van By the Grape TV bezoekt Franschhoek in Zuid-Afrika. In Franschhoek gaat hij eten in het restaurant Reuben's waar hij een bijzondere wijn ontdekt. Aan de overkant van de straat is Le Quartier Français, waar Margot Janse al 14 jaar Chef kok is. Derrick heeft een boeiend gesprek gesprek met haar over het wonen en werken in Zuid-Afrika en wat er in de afgelopen 20 jaar met Zuid-Afrika is gebeurd.

Maa, 2010-05-31

Wijnheld: Eric Verhaak, Groot Parys

See video

Eric Verhaak van Groot Parys verliet België om in Zuid-Afrika een nieuw leven op te bouwen. Samen met zijn broer en vrouw kochten ze 10 jaar geleden de wijngaard Groot Parys. Eric vertelt wat er in de afgelopen 10 jaar is gebeurd met Zuid Afrika en Groot Parys.

De wijnen uit het filmpje zijn te bestellen bij www.winematters.nl

Woensdag 19 mei

Ruit&Rijst

Chenin op de catwalk

Het talent om unieke wijnen te 'ontwerpen' heeft volgens de Heemskinderen te maken met een manier van kijken, met visie en het talent om die eigen vorm gestalte te geven.

08/01/10

Homowijn ChardonGay verkrijgbaar

Homowijn ChardonGay verkrijgbaar
ChardonGay is geen Chardonnay

Na homowijn uit Spanje, Argentinië en Nieuw-Zeeland is er nu ChardonGay. ChardonGay is gericht op homo's en werd op de markt gebracht door het Nederlandse wijnhuis Vinamis.
 
Wijninkoper Richard Bruijne bedacht ChardonGay tijdens de jaarlijkse Gay Parade door Amsterdam. ChardonGay is er in rood en wit.

Maandag 28 december

Robèrt Verweij / BTG Angels

Moulin Touchais 1964 en terrine van eend

Het is een genot om gerijpte wijn te drinken. Dat gebeurt tegenwoordig niet zo vaak meer, zelfs niet in huize Verweij. Maar met kerst weet ik nog altijd wel wat ouds uit de kelder te toveren. Dit keer was het Moulin Touchais. 

Maandag 23 november

Cees van Casteren

Chenin Blanc: Zuid-Afrika’s beste

Vindt u het ook niet ironisch dat in Zuid-Afrika de meeste wijn wit is?

In een land waar zwarten en kleurlingen het voor het zeggen hebben, staan de wijngaarden vol met witte druiven. En wit overheerst niet alleen in kwantiteit maar ook in kwaliteit. Tenminste dertig producenten aan de Kaap maken inmiddels witte wijnen die tot de allerbeste ter wereld behoren, en de meeste van hen tegen heel vriendelijke prijzen.

Groot Parys Chenin Blanc Wooded 2008

Groot Parys Chenin Blanc Wooded 2008
Vol, krachtig en elegant: Die Tweede Droom. (By The Grape)

Vijf jaar geleden emigreerden Eric en Mariëtte samen met hun dochters naar Zuid-Afrika. Hun droom? Biologische wijn maken!

Al doende geleerd
Eerlijk gezegd: dat hadden ze nog nooit gedaan. Ook hadden ze nog nooit druiven geplukt. Of wijn verkocht. Wijn gedrónken, dat wel. Ze hielden vooral van witte wijn, dus die wilden ze gaan maken. En de rest hebben ze al doende geleerd.

Zaterdag 14 november

Jancis Robinson

Spannende wijnen uit Zuid-Afrika

Voor spannende wijnen moet je op het moment in Zuid-Afrika zijn.

Daar is een nieuwe generatie wijnmakers aan het werk. Vaak (maar niet altijd) mensen die eerst wijn maakten voor gevestigde bedrijven en nu voor zichzelf zijn begonnen. Neem bijvoorbeeld de langharige Adi Badenhorst. Hij is al langere tijd een kleurrijk karakter binnen de wereld van de Kaapwijn. Vorig jaar startte hij samen met neef Henri het bedijf A.A. Badenhorst Family Wines.
 

Maandag 12 oktober

Cees van Casteren

Vloeibaar goud

Praat met maakt-niet-uit-wie in de wijnwereld over zoete wijnen en vroeg of laat (meestal vroeg) komt de naam van het meest prestigieuze château in Sauternes aan de orde.

Ik krijg Yquem niet geregeld te proeven – de kans is een stuk groter dat je mij de bedenkelijke kwaliteit van een zoete Rijnwijn van € 3,99 uit de supermarkt zult zien vaststellen – maar áls ik Yquem voorgeschoteld krijg, kom ik superlatieven tekort. Er zijn maar weinig zoete wijnen zo complex, zo fascinerend en toch zo ingetogen als Yquem.

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>