Clafoutis

Clafoutis van banaan en kokos

derrickn
Recept van Robèrt Verweij

Clafoutis is een machtig gerecht, dus serveer kleine porties.
Als je geen flexi-vorm hebt kun je ook een ovenschaal ermee vullen en na het bakken rondjes steken.
Serveren kan op kamertemperatuur of lauwwarm.

Naast banaan en kokos kun je natuurlijk allerlei variaties maken met de smaak van het seizoen:
aardbeien, frambozen, appel-kaneel, dat soort dingen. Zorg ervoor dat je garnituur niet te vochtig is.
Rijpe smaken zijn het lekkerst, citroen en ananas en dat soort dingen zijn te fris.  

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>