Merlot

Don, 2010-02-04

Wat is een Sommelier?

See video

Merlot&Chardonnay interviewen Mark Lubbersen, sommelier voor Librije's Zusje. Hoe wordt je een Sommelier en zijn daar opleidingen voor? Mark legt uit wat een Sommelier doet en wat zijn functie is in het restaurant. Bekijk meer video's op www.bythegrape.tv

Din, 2009-08-25

Win Wijn Prijzen!

See video

 Breng je stem uit op je favoriete wijnwebwinkel! Dan maak je kans op mooie prijzen. Ze worden verloot onder iedereen die zijn stem uitbrengt. Voor meer informatie ga naar bythegrape.com/beste-wijnwebwinkel-van-nederland

Maa, 2009-11-30

Sex door Rode Wijn

See video

Merlot&Chardonnay bespreken een onderzoek van de Universiteit van Florence. Vrouwen die twee glazen rode wijn per dag drinken hebben meer zin in sex, dan vrouwen die geen wijn drinken. Merlot treft zijn maatregelen.

Din, 2009-07-07

Merlot&Chardonnay-Rosé

See video

Merlot&Chardonnay discussiëren over rosé. Hoe wordt rosé gemaakt. Merlot heeft zijn eigen manier van rosé maken. Chardonnay bekijkt het vanuit het Europese perspectief en de Europese wetgeving. 

 

 

Woensdag 8 februari

Pim Schoehuijs / BTG Angels

Wijnmarketing op z’n Frans

Fransen zijn slecht in de marketing van hun wijnen, zegt men. De wijnbedrijven zijn door hun geringe omvang amateuristisch en ze passen zich niet aan de smaak van de markt aan. De Franse wijnboer is zo arrogant om wijn te maken die hij zélf goed vindt. En dat is de wijn zoals zijn grootvader die al maakte.

03/02/12

Moscato rap en stijgende vraag naar Merlot

Moscato rap en stijgende vraag naar Merlot
Kayne West/By the Grape

Kleine voorraden Cabernet en een groeiende vraag naar rode blends zouden de vraag naar Merlot weleens flink op kunnen drijven, aldus Wines and Vines.

De bulk inventaris Cabernet Sauvignon is nog maar zo’n 8% van wat het was in 2007, dus druiventelers zullen meer voor Merlot kiezen, zei Brian Clements, vice president en partner van Turrentine Brokerage. Hij waarschuwde dat er misschien niet genoeg hectares Merlot zijn om aan een verschuiving in de vraag te kunnen voldoen.

23/08/11

Merlot het meest populair in VS

Merlot het meest populair in VS

Van alle druivenrassen wordt merlot op dit moment het meest gedronken in de VS. Dit heeft onderzoeksbureau Nielsen bekend gemaakt. Merlot wordt door de consument het meest geassocieerd met hoge kwaliteit voor een lage prijs.

05/04/11

Hoog alcoholniveau bedreigt Bordeaux-stijl

Hoog alcoholniveau bedreigt Bordeaux-stijl
Merlotdruiven

De alcoholniveaus van Merlot zijn zo hoog geworden in Bordeaux dat het regionale karakter mogelijk verloren zal gaan, zeggen oenologen. In zowel 2010 als 2009 was het gebruikelijk dat Merlots de 15% alcohol overtroffen. Volgens Didler Cuvelier, eigenaar van Chateau Leoville Poyferre in St Julian, is dat een verontrustende situatie.

Donderdag 2 september

Ester Leibbrand / BTG Angels

Nostalgie in de Languedoc

Op weg naar warmere oorden, besloot ik onderweg ergens te overnachten. Dat doen we niet zomaar, daar denken wij wijnliefhebbers even over na. Het werd de Languedoc, het land van de Katharen.

Vrijdag 11 juni

Filemon Wesselink

Kleine wijn

Bordeaux, Bourgogne, daar weten genoeg mensen een heleboel van. Mijn liefde gaat uit naar de gebiedjes die door hun onbekendheid nog onbemind zijn.

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>