restaurants

17/02/11

Wijncoupon voor restaurants

Wijncoupon voor restaurants
Wijncoupon voor restaurants

(Hotel-)restaurants kunnen hun gasten voortaan trakteren op een wijncoupon. Hiermee kunnen zij tien, vijftien of twintig procent korting bieden op wijn in verhouding tot de kosten van de lunch of het diner. Het doel van deze coupon is meer mensen naar het restaurant te trekken.

Restauranthouders kunnen zelf bepalen of de actie iedere dag geldig is, of alleen op bepaalde dagen in de week. De consument dient zich eerst aan te melden bij Shoppago.nl, zodat de wijncoupon op naam kan worden geprint.

Woensdag 10 november

Martijn Verkerk / BTG Angels

Drie dagen in de Bourgogne (deel 3)

Na deze proeverij heb ik best wel trek gekregen. Als ik in Chassagne-Montrachet aankom heb ik het gezochte restaurant La Chassagne snel gevonden, de Michelin-stickers zijn goed zichtbaar. Ik neem het driegangenmenu 'du Marché' á €39,00, met een halfje wit uit het dorp waar talent Thomas Morey vandaan komt.

Vrijdag 8 oktober

Anne-Wies van Oosten / BTG Angels

Zoete wijnherinneringen aan Venetië

September 2010. Deze zonnige nazomerzondagmiddag sloten wij, na een bezoek aan de tentoonstelling van Edvard Munch in De Kunsthal (in 010), af met een glas Spritz con Aperol. Wij waanden ons weer even in Venetië, waar we dit drankje geregeld nuttigden na bezoeken aan de musea Peggy Guggenheim, Palazzo Grassi en Puntta Della Dogana.

07/09/10

Belgen verkiezen bier boven wijn

Belgen verkiezen bier boven wijn
Belgische restaurantbezoekers bestellen minder vaak wijn

Uit de jaarlijkse Belgische Bierbarometer blijkt dat Belgen steeds vaker bier drinken in restaurants. Dit gaat ten koste van de wijnconsumptie. Ook is bier populairder geworden bij recepties, ditmaal ten nadele van champagne.

30/08/10

Nederlander drinkt steeds vaker thuis

Nederlander drinkt steeds vaker thuis
De Nederlandse consument drinkt steeds vaker thuis

De Nederlandse consument drinkt niet per se minder door de crisis, maar wel vaker thuis. Mensen nodigen bijvoorbeeld vrienden uit voor een gezellig etentje. Die trend is al een jaar of vijftien geleden ingezet, maar door de crisis versterkt. 

Maa, 2010-08-30

Franschhoek Reuben's & Le Quartier Français

See video

Derrick Neleman van By the Grape TV bezoekt Franschhoek in Zuid-Afrika. In Franschhoek gaat hij eten in het restaurant Reuben's waar hij een bijzondere wijn ontdekt. Aan de overkant van de straat is Le Quartier Français, waar Margot Janse al 14 jaar Chef kok is. Derrick heeft een boeiend gesprek gesprek met haar over het wonen en werken in Zuid-Afrika en wat er in de afgelopen 20 jaar met Zuid-Afrika is gebeurd.

Donderdag 8 april

Janna Rijpma Meppelink

Resto en bistro in Bordeaux

Honderden professionals draven tijdens de Bordeaux Primeur dagen al spugend langs en om elkaar heen, om uiteindelijk 's avonds in de beeldschone maar enigszins saaie stad Bordeaux een waar slagveld aan te richten in de restaurants. Vooral de populairste bistro’s en brasseriën puilen uit hun oude voegen.

Vrijdag 12 maart

Janna Rijpma Meppelink

Wijnhoofdstad Beaune

Deze keer gaat de reis naar Fort Belen, de oorspronkelijke naam van de stad Beaune. Ooit heeft Beaune het zover geschopt als hoofdstad van de streek Bourgondië, maar nu mag ze prijken met de eretitel 'wijnhoofdstad', een bedevaartsoord waar elke wijnliefhebber toch minimaal een keer in zijn leven moet zijn geweest.

10/09/09

Website voor restaurants met BYO Wine

Website voor restaurants met BYO Wine

Bring Your Own Wine is heel geaccepteerd in de VS. Op een pas geopende website kun je nu opzoeken welke restaurants je toestaan je eigen fles wijn mee te nemen.
 
De site GoBYO bevat een database met zeventienduizend eetgelegenheden die het fenomeen Bring Your Own Wine (BYO) omarmen.

24/08/09

Wijnlijst aangevuld door Twitter!

 Wijnlijst aangevuld door Twitter!

Vandaag worden in Londen wijnen geproefd voor de nieuwe wijnlijst van het in opkomst zijnde Italiaanse restaurant L'Anima.
 
Zes deskundigen zullen vandaag wijnen proeven voor deze lijst. De wijnen waarover het panel het meest verdeeld is, zullen via Twitter wereldkundig gemaakt worden. Vervolgens kan het publiek stemmen. De populairste drie zullen vervolgens een plaats op de wijnlijst verdienen.

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>