Columns

Vrijdag 3 februari

Matteo Fasoli

Ontmoet onze wijnmakers: Matteo Fasoli

Matteo Fasoli hoort tot de vierde generatie wijnmakers van Fasoli Gino en is samen met zijn neef de toekomst van het mooie wijnhuis. Hij begint elke dag met een kop cappuccino bij oma, die nog steeds veel invloed heeft op het bedrijf.

Donderdag 2 februari

Filemon Wesselink

Feestwijn

Je zou denken dat als je als wijnliefhebber een feestje geeft, je een dik pak geld kwijt bent. Want als je er iets vanaf weet moet je natuurlijk wel met duur spul op de proppen komen. Fascinerend is dat juist het omgekeerde waar is.

Woensdag 1 februari

Gereon de Leeuw / BTG Angels

Beaujolais, voorjaar in je glas

Het is eind januari, maandag. Buiten vriest het licht. Toch wil je een stukje voorjaar beleven. Dat kan in je wijnglas. Wijnen uit de Beaujolais. Bij velen leeft de gedachte dat Beaujolais die wijn is die altijd zo vlak voor Sinterklaas ineens te koop is.

Dinsdag 31 januari

Nicolaas Klei

In memoriam: Helmer Otterman

Had ik dat geweten. Blijken die Maya’s of Inca’s (ik haal ze altijd door elkaar ) ook al zijn ze al eeuwen uitgestorven, toch gevaarlijk als hun kompanen uit De Zeven Kristallen Bollen. Maar ik wist het niet,

Maandag 30 januari

Inge Veldhuis / BTG Angels

Homerus in het Glas - Spaans wit met een verhaal

Wanneer heb jij voor het laatst de Homerus opgepakt en van voor tot achteren uitgelezen? Op zich was het er vorige week echt weer voor, windkracht 9 en vlagerige regen, af en toe gelardeerd met een paar fikse hagelstenen.

Zaterdag 28 januari

Jancis Robinson

Witte Bourgogne van geweldige kwaliteit

Wijn met zowel de pikante zuren als de ruggengraat voor een lang leven.

Vrijdag 27 januari

Lucette M. Faber

Een ondeugende wijn (Historische wijnen 4)

Sinds een week staat er een rijtje flessen met handgeschreven etiketten en een beugeldop erop in onze wijnkelder. Het zijn vrolijke verstekelingen op die plek waar châteaux, domaines en clos stof liggen te vergaren:

Donderdag 26 januari

Filemon Wesselink

Rode bubbels, je blijft er van drinken

Als wijnontdekkingsreiziger ben ik natuurlijk altijd opzoek naar nieuwe smaken. Toen het laatst in een tv-programma ging over Rode Bubbels was als vanzelfsprekend mijn nieuwsgierigheid meteen gewekt. Alles wat anders is, is leuk.

Woensdag 25 januari

Gereon de Leeuw / BTG Angels

Malvoisie=Pinot Gris uit Loire

Een kort verhaal over een speciale wijn van een bijzondere wijnbouwer uit Saint Géréon (what's in a name?). In 2006 las ik in een Frans wijntijdschrift een kort bericht over meneer Pierre Guindon, die een hele mooie Muscadet prestige maakte. Hij had prijzen gewonnen in Mâcon. Nieuwsgierig naar zijn product heb ik contact met hem gezocht.

Dinsdag 24 januari

Onno Kleyn

Galgenwijn voor het Einde der Tijden (4)

Bij De Wereld Draait Door vertelde onlangs de hoofdredacteur van de NRC dat hij, voor de wereld vergaat, nog eens Yquem wil drinken. Wat zou jij drinken als laatste fles, als galgenwijn? Deze wijn zou Onno Kleyn kiezen als hij wist dat het z'n laatste was.

Gratis nieuwsbrief

derrickn

In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>