03/09/2010

Ibolya Kalshoven

Vakanties met bijzondere wijnverrassingen

In Hongarije zijn de regio’s Budapest en Balaton de meest bezochte vakantiebestemmingen, en terecht. Ook voor de nieuwsgierige wijnliefhebbers een goede keuze. Ook deze zomer en najaar is er in het hele land een keur aan wijngerelateerde activiteiten langs de regio ...

Reacties (0)Lees meer
03/09/2010

Diego Fernandez

John Henry, of het verhaal van de lege wijngaard

We zitten middenin de oogst van dit jaar. De wijngaarden zouden vol met plukkers moeten zijn, harde werkers gewapend met een scharen en strooien hoeden, allemaal geplaagd door een pijnlijke rug. Ik ben een rondreizende wijnmaker, dus ik rij vaak door de wijngebieden. En ...

Reacties (0)Lees meer
02/09/2010

Ester Leibbrand / BTG Angels

Nostalgie in de Languedoc

Op weg naar warmere oorden, besloot ik onderweg ergens te overnachten. Dat doen we niet zomaar, daar denken wij wijnliefhebbers even over na. Het werd de Languedoc, het land van de Katharen.

Reacties (0)Lees meer
02/09/2010

Jeroen Margés / BTG Angels

DRC

Jarenlang keek ik als wijnverkoper tegen een gesloten, intrigerende kist aan bij Wijnkoperij de Witte Os in Zeist. Het was een kist voor twaalf flessen met de tekst ‘Société Civile du Domaine de la Romanée Conti’.

Reacties (2)Lees meer
02/09/2010

Wine & Design

Dynamiek en biodynamiek bij Alois Lageder

Südtirol - alias Alto Adige – is een tweetalige provincie in het noordoosten van Italië, die zich uitstrekt over het bergmassief van de Dolomieten tot aan de uitlopers van de Alpen. Het gebied heeft een aangenaam klimaat - volgens de statistieken geniet S ...

Reacties (0)Lees meer
01/09/2010

Ewout Jansen

Bonarda...!

Geen paniek, dit gaat niet over een mediterraan scheldwoord. Integendeel: dit gaat over een hele zachte, soepele druif. De Bonardadruif kent zijn oorspong in Noord-Italië. De wijnen die daar van deze druif gemaakt worden blinken doorgaans niet echt uit en waren eige ...

Reacties (0)Lees meer
01/09/2010

Ruit&Rijst schenkt...

Ruit&Rijst op avontuur

Ruit: Als ik op www. mijnwijnmood.nl kijk en voor avontuur kies, rolt er een Viognier uit. Eentje uit de Languedoc. Prima suggestie, maar voor mijn avonturenwijn schuif ik een stukje op naar het oosten, naar de Provence. Daar maken ze ultra-eetwijn van vermentino.

Reacties (0)Lees meer
31/08/2010

Anne-Wies van Oosten / BTG Angels

Zomer 2010, Leaut, Roemenië

We (mijn lief en ik) genieten hier van enkele heerlijke weken rust in ons boerderijtje. In dit dorp heeft de tijd stil gestaan. Er is hier geen bakker, groenteman, slager. Zelfs geen buurtsuper. De enige winkel is tevens het café.

Reacties (1)Lees meer
31/08/2010

Onno Kleyn

Rosé d’Anjou

Rosé d’Anjou was mijn instapwijn, de wijn waarmee ik de wondere wereld van het vergiste druivensap binnenstapte. Maar alras hoorde ik dat dat niet chic was. Zoetjes in wijn waren voor beginners en ik wilde als beginner zeker niet voor beginner aangezien word ...

Reacties (1)Lees meer
30/08/2010

Ruud Persoon

Geboorte van een wijngaard (deel 1)

De komende columns gaan over de geboorte van een wijngaard. Dus houd de ontwikkelingen de komende tijd bij! Ik probeer eens in de tien dagen een column te plaatsen op deze plek. Een wijngaard is voor velen een droom, voor ons een werkelijkheid. Het werken in de wijn ...

Reacties (4)Lees meer