Modieus zuipen

Het is - waar blijft de tijd - waratje al weer bijna augustus, en we hebben - hoe is het mogelijk - zowaar al zomerswarme dagen mogen beleven van Gerrit Hiemstra. Op zomerswarme dagen drinkt men, al naar op de hoogte van de tijdgeest, vinho verde, prosecco, danwel een oudmodisch rosé’tje. Tsja. Wat nu. Van prosecco ga je droefgeestig boeren, met vinho verde kun je hooguit de douche schimmelvrij kuisen, dus wordt het toch maar weer rosé. Maar dat mocht toch niet? Nee, niet zolang het in was en elk dom gansje het dronk. Maar de gansjes zitten elkaar nu allemaal te vertellen dat vinho verde echt heus niet zo verschrikkelijk zuur is, vergeleken met echtscheiding zonder alimentatie, dus kunnen wij er weer onbekommerd het glas vol van schenken.

 

Lekker veel wijn

En kijkaan, wat is er lekker veel van tegenwoordig, want zo’n trend hep ook z’n voordeel: iedereen gaat rosé maken, en met heel veel rosé is de kans op lekkere groter. Zelfs zo, dat ik die altijd arrogant verkondigde dat rosé voor twijfelkonten was, die niet konden kiezen tussen rood en wit, ernstig aan de rosé ben. Want potjandoppie, is zo’n oudroze wijn niet krek oudtijds rood, uit de vervlogen eeuwen dat wijn nog werd gemaakt van wat er toevallig in de wijngaard groeide, aan wit en rood doorelkander? Is rosé daarmee niet de aardklootomvattende verbroederingswijn? En kijkt u toch eens dat kleurtje, mevrouw, mijnheer, is het niet puur Dada en Tati en onverantwoorde lichtzinnige vrolijkheid? Oftewel: leve de rozee!

 

Roquefort, Corail, côtes de provence 2009 € 9,75

www.vinoblesse.nl T 035-5426260

 

Antugnac, vin-de-pays-d'oc 2009 € 5,25

www.vojacek.nl T 043-325 3170

 

Domaine Montrose 2009 € 4,95

www.henribloem.nl 040-2375271

 

Chat-en-oeuf 2009 € 5,-