Wij Nederlanders zijn gek op een goede prijs-kwaliteitverhouding, klinkt logisch. Veelal komen er mensen in de winkel die op zoek zijn naar een fantastische fles wijn voor weinig geld. Ik stel hen dan ook veelvuldig teleur wanneer ik zeg dat je voor een ton geen groot huis, voor honderd euro geen snelle auto, voor een tientje geen eerlijke fiets en voor een twee-drie euro geen fantastische wijn hebt. De meeste mensen hebben daar begrip voor, want het klinkt logisch.
Wat minder logisch klinkt is dat mensen op zoek zijn naar een hoge prijs-kwaliteitverhouding. Ikzelf zoek altijd naar een lage prijs-kwaliteitverhouding. Wanneer je voor 10 euro een wijn hebt die je 10 punten geeft, dan heb je dus een prijs-kwaliteitverhouding van 1. Heb je voor 5 euro een wijn van 10 punten, dan heb je een prijs-kwaliteitverhouding van 0.5. Logisch toch?
Toch gek dat we al jaren verkeerd spreken over deze o zo belangrijke verhouding... Wijnen waar ik bijvoorbeeld een groot fan van ben zijn de wijnen van het wijnhuis Rupes, met name de volfruitige combinatie tussen Shiraz en Malbec.
Niek van de Werken is een jonge, enthousiaste en eigenwijze wijnhandelaar. Kennis over wijn is voornamelijk zelf geleerd, proeven is wat de klok slaat. Hij is werkzaam bij Utaste Wine & Food, wijnwinkel en proeflokaal gevestigd in een oud fort te Lent. Het gebruik van sociale media omtrent wijn staat hoog in het vaandel, dagelijks verschijnen wijnfilmpjes, verhalen, twitterberichten en wijn-spijsadviezen (www.utaste.nl, blog: www.utastewine.nl).
Niek van de Werken is een BTG Angel. Wil je weten wat dit inhoudt of zelf een BTG Angel worden, klik dan hier.
In de By the Grape shop vind je een ruim aanbod biologische en Fairtrade wijnen, bovendien bezorgen we gratis door heel Nederland en leveren we hoge service voor eerlijke prijzen. Wil je liever persoonlijk door ons geholpne worden kom dan naar onze wijnwinkel in Velp vlak bij Arnhem. Parkeren kan hier gratis voor de deur. Direct naar onze shop>>
By the Grape Winery
Hoofdstraat 21
6881 TA Velp
hallo@bythegrape.com
088 1180700
Wij staan tijdens de ruime openingstijden voor je klaar in Velp.
De echte verhouding
De enige manier om erachter te komen is proeven, proeven en nog eens proeven.
Om nog maar een beetje extra olie op het vuur te gooien: Wijnen onder de 3 euro en wijnen boven de 50 euro hebben de slechtste verhouding, daar betaal je respectievelijk voor de fles en het etiket (niet voor de wijn) of voor de naam (mooie wijn die veel te duur is).
Daartussen dus écht proeven!
Te snel
Sorry, was te snel met mijn reactie. Maar ken je echt mensen die het hebben over een HOGE prijs-kwaliteitsverhouding? :S
Valentijn van Urk
Suggestie
Taalkundig scherp opgemerkt! Maar moeten we het dan niet hebben over een hoge of een lage prijs-kwaliteitsverhouding? Goed is vrij subjectief namelijk... en volgens mij zegt het niet veel over wat ten opzichte van wat wordt vergeleken in de 'verhouding' ;)
Groet Valentijn van Urk
Plaats een nieuwe reactie