Wijn tegen alcohol tegen alcoholmisbruik
Op de Italiaanse markt is een nieuwe gedealcoholiseerde wijn gelanceerd, in een poging alcoholmisbruik onder jongeren tegen te gaan.
De wijn heeft slechts 0,5% alcohol en is gemaakt van volledig gefermenteerde most. Daarna is er een proces van 'vacuum distilleren' op los gelaten om de alcohol te verwijderen. De wijn heet
Winezero en is gemaakt in Spanje, in Valladolid. Druiven uit de Duero, Rueda en Cigales zijn gebruikt, en er is een rode, witte en rosé versie. Daarnaast is er ook een variant van de rode wijn die gebruik heeft gemaakt van Amerikaans eiken. De wijn is in fles en in blikjes verkrijgbaar.
De wijn werd gemaakt door de Italiaanse ondernemers Massimiliano Bertolini en Manuel Zanella. Hij is bedoeld voor jongeren die geen alcohol mogen of willen drinken. Het project is ontstaan na de lof van landbouwminister Luca Zaia voor gedealcoholiseerde wijnen.
Distributie?
Incontro is gevraagd om de distributie te willen doen voor de Winezero. eerst maar eens proeven....
Plaats een nieuwe reactie