Wat drinkt wijnschrijvend Nederland?

Oud &Nieuw is het traditionele moment om een mooie fles champagne open te trekken. Maar welke champagne? Laten we die vraag eens stellen aan échte experts: wijnschrijvers van de website By the Grape. Wat knalt er bij deze professionele lekkerbekken om middernacht?

De meeste wijnschrijvers houden het budget in de gaten. Zo blijven de flessen Bollinger Grande Année (een idee van Onno Kleyn) gewoon dicht en laten we de Cristal 2000, La Grande Dame 1996 en de knieënknikkende Krug 1998 (suggesties van Cuno van ’t Hoff) lekker in het wijnrek liggen. Dat kunnen we niet betalen!

De champagne-suggesties:
- Larmandier-Bernier, Blanc de Blancs, € 39,50, De Vier Heemskinderen (Magda van der Rijst)
- Agrapart Les 7 Crus, Blanc de Blancs, € 29,30, Les Généreux (Noële Ruitenberg)
- Billecart-Salmon Brut Réserve. € 44,50, De Gouden Ton (Harold Hamersma)
- Alain Charpentier Epernay,€ 24,-, zelf ophalen bij de boer (Ilja Gort)
- De Sousa, € 28,50,www.vinoblesse.nl en Barnaut, € 28,50, www.bolomey.nl (Nicolaas Klei)
- Pommery Pop, € 29,99, Gall&Gall (Onno Kleyn)
- Ruinart Blanc de Blancs, De Lange in Oosterhout (Janna Rijpma)

Wijnschrijver Hubrecht Duijker raadt de aanschaf van champagne ronduit af: te duur! Hij adviseert een mousserende wijn uit Chili (Casillero del Diablo Brut), waarvan je drie flessen kunt laten afleveren voor dezelfde prijs als één fles Moët & Chandon. www.hubrechtduijker.com
De volledige champagne-adviezen staan op www.bythegrape.com. Hier lees je ook regelmatig de columns van deze wijnschrijvers.

Advies van de Angels
Sinds kort schrijven op www.bythegrape.com ook Angels: toegewijde wijnliefhebbers die hun gedachten, ideeën en ervaringen in puntige columns met Nederland delen. En natuurlijk hebben de Angels ook zo hun gedachten over het plop-moment op 31 december.
Wat zijn hun favoriete champagnes?
- Bollinger Special Cuvée, € 37,50, AH Wijndomein (Udo Göebel)
- Deutz Brut Classic Magnum (Ralph Samuels)
- Veuve Clicquot Ponsardin, Grande Dame 1996 (Ingrid Larmoyeur)
De volledige champagne-adviezen van de By the Grape Angels staan ook op www.bythegrape.com.